Fleischhandlung - Black Angus Brisket nach fünf Stunden im Ofen, geschmort in einer Mischung aus Rinderbrühe, Bier, Sojasauce, Zucker, Bourbon, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Staudensellerie und Thymian. Am Ende gegrillt mit einer Glasur
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![Köstlicher, im Ofen gebratener Brisket mit Kartoffeln und Zwiebeln in Sauce, in einem Tonblech Stockfotografie - Alamy Köstlicher, im Ofen gebratener Brisket mit Kartoffeln und Zwiebeln in Sauce, in einem Tonblech Stockfotografie - Alamy](https://c8.alamy.com/compde/2gktd12/kostlicher-im-ofen-gebratener-brisket-mit-kartoffeln-und-zwiebeln-in-sauce-in-einem-tonblech-2gktd12.jpg)