Brokkoli zubereiten: lecker und vitaminschonend – so geht's
foodwaste.ch - Brokkolisuppe Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1⁄2 EL Rapsöl 250g ganzer Broccoli mit Strunk 1⁄2 Zwiebel 0,5 dl Weisswein 5dl Gemüsebouillon Salz und Pfeffer 1⁄2 dl geschlagener
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