Prof. Dr. Burkhard Koch - President - IQ International Consulting | XING
Feinschmecker-Lokale in der Region behaupten sich | suedostschweiz.ch
Einziges Gault-Millau-Lokal schliesst – Das Restaurant «Jakob» in Rapperswil macht dicht | Zürichsee-Zeitung
Kurzportrait neuen Köche 2019 | Reisebüro Mittelthurgau Fluss und Kreuzfahrten AG
Pinchos à la Burkhard & Hiestand | GaultMillau – Channel
Das vielleicht langsamste Lokal der Schweiz: Vom Feld auf den Teller
Koch Markus Burkhard übernimmt das «Kosmos» in Zürich | GaultMillau – Channel
Leben - Dieser Spitzenkoch ist konsequent nachhaltig wie kein anderer
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Corona! Im August hört Markus Burkhard auf | GaultMillau – Channel
Dieses Jahr war für uns wie eine Achterbahn» | GaultMillau – Channel
Zu Besuch im Hotel Jakob in Rapperswil - Issuu
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13 Photo AG pefi01170.tif - Markus Burkhard
Eine Firma für Eingemachtes – Wie die Kuh ins Glas kommt | Tages-Anzeiger
Rapperswiler Meisterkoch beehrt San Francisco | suedostschweiz.ch
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Das vielleicht langsamste Lokal der Schweiz: Vom Feld auf den Teller
Salz & Pfeffer | Das Magazin der Gastronomie | Gutes im Glas
Der Zürcher Spitzenkoch, sein Bauer und ihr Experiment | Tages-Anzeiger
Besonders inspirierend sind die Gespräche mit meiner Partnerin» – Die Ostschweiz
FOOD ZÜRICH 2017: «Leaf-to-Root»-Karotten-Jam Session -
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