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Beaulieu - 🥩🥖Steak Tartare Für 4 Personen 500 g Rinderfilet oder Beiried/Rumpf- oder Lendenstück vom Rind (à 150 g) 4 Essiggurken, nicht gezuckert 2 EL Kapern 4 Zweige Petersilie 2 Eigelb 2