Saftiger Schweinebraten aus dem Backofen – Rezepte und mehr
Krustenbraten - das beste Rezept aus dem Backofen | LECKER
Schweinsbraten aus dem Ofen - Schweizer Fleisch
Der Schweinebraten bekommt eine saftige Kruste, wenn er zunächst bei geringer Temperatur im Ofen gart, sich dann ausruht und erneut bei hoher Temperatur in den Ofen kommt. Foto: Oliver Brachat/Gräfe und Unzer