Im Ofen gebackenes Schweinebraten - das Gelenk des Schweinefleisches auf einem Backblech mit Wurzelgemüse Stockfotografie - Alamy
Würziger Schweinebraten aus dem Ofen | Rezept HEYNNA®
Der Schweinebraten bekommt eine saftige Kruste, wenn er zunächst bei geringer Temperatur im Ofen gart, sich dann ausruht und erneut bei hoher Temperatur in den Ofen kommt. Foto: Oliver Brachat/Gräfe und Unzer
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